「海苔・昆布・鰹節」の記事一覧

昆布の賞味期限と震災前の昆布

実をいうと、震災後に購入した「震災前採取の商品」 たとえば、カットわかめ、昆布、かつおぶし、乾燥しいたけ。 カットわかめは味噌汁を作る際に重宝し消耗が激しいくらいで追加購入をしましたが、昆布がいまだに残っている・・・。賞・・・

震災前の鰹節 2010年採取品

鰹節もないと困るなぁ~と思い、賞味期限の長い本枯節を備蓄用に買っておきました。これ、削るのが大変で・・・(ToT)でも、削りたての鰹節はすごく美味しくて、今まで鰹節は嫌いだった子たちが、おかかのおにぎりが好きになったり、・・・

震災前の昆布・わかめがまだ買えます!

まだ震災前の商品が販売されているのでご紹介します。 昆布などは販売店の冷蔵庫に保管されているので在庫が完売するまであるんですね。 うちは昨年、備蓄として震災前の昆布やわかめを買いだめしましたが、 最も使用頻度が高いのは「・・・

震災前の鰹節を買っておこう

日本人にとって出汁をとる鰹節や昆布はなくてはならないものです。 震災前に製造された鰹節があれば安心ですよね。 回遊魚のかつおは今後口にするのは心配になります。 刺身は食べないとして、みそ汁のだしをとる鰹節は? 保存がきき・・・

まだあった~震災前の乾燥わかめ

先日、ご紹介したわかめは早々に売り切れてしまったようです。 すみません、私が買いすぎたかしら・・・ まだ届いていないのでレビューもできないし・・・ 申し訳ないので探してみました。意外と検索にかからないもので苦労します。 ・・・

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