長崎県平戸市、名産あご

長崎県平戸市のあごです。

このお店で一番人気のようですが、平戸のあごを丸ごと焼き上げ味付けしているおつまみに美味しいようです。
頭付きなのでカルシウムも取れ、子どもたちにもいいですね。

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